Prepare Deliciosos Bolinhos de Bacalhau em Apenas 30 Minutos Sem Erros

O bolinho de bacalhau é um prato que traz um pedaço da tradição portuguesa diretamente para a sua cozinha. Este artigo vai te ensinar a fazer essa receita deliciosa e cheia de sabor!

Ingredientes Necessários

Para preparar bolinhos de bacalhau, você vai precisar de:

• 500g de bacalhau dessalgado
• 500g de batatas
• 2 ovos
• Salsinha e cebola picada
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo para fritar

Como Fazer Bolinho de Bacalhau

1. Cozinhe o bacalhau e as batatas até ficarem macios.
2. Amasse as batatas e desfie o bacalhau, misturando-os em seguida.
3. Adicione os ovos, a salsinha, a cebola, o sal e a pimenta. Misture bem.
4. Modele os bolinhos com as mãos e frite em óleo quente até dourar.

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Dicas para um Bolinho de Bacalhau Perfeito

Para garantir que seus bolinhos de bacalhau fiquem perfeitos, assegure-se de que o óleo esteja bem quente antes de começar a fritar. Além disso, não sobrecarregue a panela com muitos bolinhos ao mesmo tempo.

Origens do Bolinho de Bacalhau

Nascido na culinária portuguesa, o bolinho de bacalhau rapidamente se tornou um favorito em muitas cozinhas ao redor do mundo.

Conclusão

Com esta receita em mãos, você está pronto para impressionar seus convidados com deliciosos bolinhos de bacalhau! Experimente e desfrute deste saboroso prato tradicional.