Crepioca Fit com 3 Ingredientes: A Receita Rápida que Salvou Meu Café da Manhã
Se você acorda correndo e ainda quer comer bem, essa receita é pra você. A crepioca é leve, rápida e pode ser feita com o que você tem em casa. E o melhor: é saudável e deliciosa!
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de goma de tapioca
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Em um recipiente, bata o ovo com um garfo.
- Adicione a goma de tapioca e o sal, misture até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura em uma frigideira antiaderente já aquecida.
- Deixe dourar em fogo baixo por cerca de 2 minutos de cada lado.
- Adicione recheio se quiser: queijo, frango, banana com canela, o que tiver!
Variações de Recheio
- Crepioca com queijo e orégano
- Crepioca doce com banana e mel
- Crepioca proteica com frango desfiado
Benefícios da Crepioca
Ela é rica em proteínas, ajuda na saciedade e pode ser consumida em dietas low carb ou fitness. Além disso, é sem glúten e super prática.
Reflexão final
Comer bem não precisa ser complicado. A crepioca é a prova de que dá pra ter sabor e saúde em menos de 10 minutos.
Como fazer Crepioca recheada com frango
❓Perguntas Frequentes Sobre Crepioca
1. Crepioca engorda?
A crepioca, por si só, não engorda. Ela é uma opção leve e nutritiva, principalmente se feita com poucos ingredientes e recheios saudáveis. O que pode influenciar é o tipo de recheio utilizado — como queijos gordurosos ou doces calóricos. Com moderação e equilíbrio, ela é uma ótima aliada de quem quer manter o peso.
2. Pode comer crepioca todo dia?
Sim! A crepioca é versátil, rica em proteínas e sem glúten, podendo entrar no cardápio diário sem problema. Para manter o equilíbrio nutricional, o ideal é variar os recheios e combiná-la com outros grupos alimentares, como frutas, vegetais ou uma fonte de gordura boa.
3. Dá pra congelar crepioca?
É possível congelar crepioca pronta, mas não é o mais indicado. Ela pode perder textura e ficar borrachuda ao descongelar. Se quiser adiantar o preparo, o ideal é deixar a mistura pronta na geladeira por até 24 horas e grelhar na hora de consumir.
4. Pode fazer crepioca sem ovo?
Pode sim! Dá pra substituir o ovo por opções como:
- 1 colher de sopa de linhaça hidratada
- Tofu amassado
- “Ovo” de chia (chia + água) Essas alternativas funcionam bem e são ideais para veganos ou pessoas com alergia ao ovo.
5. É melhor crepioca ou tapioca?
Depende do objetivo. A tapioca é mais neutra, feita só com a goma, enquanto a crepioca leva ovo, o que adiciona proteína e aumenta a saciedade. Se você busca uma opção mais nutritiva e proteica, a crepioca é a melhor escolha.
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