Prepare uma Deliciosa Torta de Frango em Apenas 60 Minutos Sem Stress!

Não há nada mais reconfortante do que uma torta de frango caseira. Quentinha, cheia de sabor e perfeitamente gratinada, ela é a pedida perfeita para um jantar em família. Neste artigo, você aprenderá a receita passo a passo desta delícia.

Ingredientes da Torta de Frango

Para preparar a sua torta de frango, você precisará dos seguintes ingredientes para o recheio e a massa:

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Recheio:

  • 500g de peito de frango
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 tomate
  • Sal e pimenta a gosto

Massa:

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  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 150g de manteiga gelada
  • 1 ovo
  • Sal a gosto

Como Preparar o Recheio de Frango

  1. Comece cozinhando o frango em água com sal. Depois de cozido, desfie.
  2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione o tomate e o frango desfiado. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Como Preparar a Massa da Torta

  1. Em uma tigela, misture a farinha e o sal. Adicione a manteiga e o ovo, e amasse até formar uma massa homogênea.
  2. Deixe a massa descansar na geladeira por 30 minutos antes de usar.

Montagem e Finalização da Torta de Frango

  1. Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma de torta.
  2. Adicione o recheio de frango.
  3. Cubra a torta com o restante da massa e pincele com um ovo batido.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada.

Dicas para uma Torta de Frango Perfeita

  • A qualidade dos ingredientes é essencial para uma torta saborosa.
  • Não tenha pressa: a massa precisa descansar para ficar no ponto certo.
  • Use um ovo batido para pincelar a torta e conseguir aquele dourado perfeito.

Conclusão

Agora que você conhece os segredos de uma torta de frango perfeita, é hora de colocar a mão na massa! Boa sorte e bom apetite!

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