Faça Você Mesmo: Receita de Pé de Moleque com Leite Condensado em Apenas 30 Minutos!

Em qualquer festa junina que se preze, uma coisa é certa: o delicioso pé de moleque marcará presença. Este doce caseiro, cujas origens são profundamente enraizadas na culinária nordestina, é adorado por pessoas de todas as idades. E a melhor parte? Com o leite condensado, fica ainda mais saboroso e fácil de preparar!

Ingredientes Necessários

Para o nosso pé de moleque com leite condensado, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 500g de amendoim torrado
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de margarina

Passo a Passo da Receita

1. Em uma panela, coloque o açúcar e deixe derreter em fogo baixo. Mexa de vez em quando para não queimar.
2. Quando o açúcar estiver completamente derretido, acrescente a margarina e o amendoim torrado. Mexa até ficar bem misturado.
3. Acrescente o leite condensado e continue mexendo até soltar do fundo da panela.
4. Despeje a mistura em uma forma untada e deixe esfriar.
5. Corte em quadrados e sirva.

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Dicas e Truques para um Pé de Moleque Perfeito

Para garantir um pé de moleque perfeito, siga estas dicas:

• Use um amendoim de boa qualidade. Ele é a base do seu doce e fará toda a diferença.
• Mexa a mistura continuamente para evitar que ela queime.
• Deixe o pé de moleque esfriar completamente antes de cortar.

Como Conservar o seu Pé de Moleque

Seu pé de moleque pode ser armazenado em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 7 dias.

Variações da Receita de Pé de Moleque

Se você quiser dar um toque especial ao seu pé de moleque, pode adicionar um pouco de chocolate derretido por cima após despejá-lo na forma.

Conclusão

Agora que você sabe como preparar um pé de moleque com leite condensado, está na hora de colocar a mão na massa! Não deixe para a próxima festa junina: experimente hoje mesmo esta deliciosa receita tradicional brasileira com um toque a mais. Bom apetite!