Delícia Caseira: Aprenda a Fazer a Melhor Broa de Fubá

A broa de fubá, tradicional no Brasil, é uma opção perfeita para lanches. Com sua origem na culinária portuguesa, a broa de fubá é uma delícia que você pode facilmente fazer em casa.

Ingredientes

Para preparar a broa de fubá você vai precisar:

  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1/2 xícara de óleo

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, e o açúcar.
  3. Acrescente o leite, os ovos e o óleo. Misture bem até formar uma massa homogênea.
  4. Adicione o fermento e misture delicadamente.
  5. Coloque a massa em uma forma untada.
  6. Asse por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.

Dicas e Variações

Para um toque especial, experimente adicionar queijo ralado à receita. Se preferir uma broa de fubá saudável, substitua o açúcar por adoçante culinário.

Benefícios Nutricionais da Broa de Fubá

O fubá é uma excelente fonte de energia, rica em vitaminas do complexo B e minerais. Portanto, uma broa de fubá não só é deliciosa, como também oferece benefícios nutricionais.

Conclusão

Preparar uma receita de broa de fubá em casa não é só fácil, como também permite que você experimente variações. Pronto para desfrutar de uma deliciosa broa de fubá? Mãos à obra!

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