Aprenda a Fazer Arroz Doce: Sobremesa Fácil e Deliciosa

O arroz doce é uma sobremesa amada em diversas culturas ao redor do mundo. Este prato tradicionalmente simples possui um charme próprio e é perfeito para quem busca uma sobremesa fácil de fazer em casa. Esta receita de arroz doce simples levará você de volta às suas memórias de infância e trará um sabor doce e reconfortante para sua mesa.

Ingredientes Necessários

Para preparar a nossa receita caseira de arroz doce, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 1 xícara de arroz
  • 2 xícaras de água
  • 4 xícaras de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • Canela em pó a gosto

Passo a Passo da Receita

  1. Lave o arroz em água corrente até que a água saia limpa.
  2. Em uma panela, coloque o arroz e a água. Cozinhe em fogo médio até que a água esteja quase toda absorvida.
  3. Adicione o leite, o açúcar, e o sal. Mexa bem.
  4. Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que o arroz esteja macio e o leite tenha reduzido a um creme espesso.
  5. Sirva quente ou frio, polvilhado com canela em pó.

Dicas e Variações

O arroz doce tradicional é delicioso por si só, mas há várias maneiras de incrementá-lo. Para um toque especial, você pode adicionar uvas passas ou ameixas no momento de servir. Se preferir, pode também substituir o açúcar por leite condensado para um arroz doce cremoso e ainda mais doce.

Como Servir e Armazenar

O arroz doce pode ser servido quente ou frio, dependendo da preferência. Ele é perfeito para servir como sobremesa em jantares ou para comer como lanche. Para armazenar, deixe o arroz doce esfriar completamente, coloque em um recipiente hermético e mantenha na geladeira. Ele pode ser armazenado por até 3 dias.

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