Aprenda a Fazer Arroz Doce: Sobremesa Fácil e Deliciosa
O arroz doce é uma sobremesa amada em diversas culturas ao redor do mundo. Este prato tradicionalmente simples possui um charme próprio e é perfeito para quem busca uma sobremesa fácil de fazer em casa. Esta receita de arroz doce simples levará você de volta às suas memórias de infância e trará um sabor doce e reconfortante para sua mesa.
Ingredientes Necessários
Para preparar a nossa receita caseira de arroz doce, você precisará dos seguintes ingredientes:
De por
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- 4 xícaras de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- Canela em pó a gosto
Passo a Passo da Receita
- Lave o arroz em água corrente até que a água saia limpa.
- Em uma panela, coloque o arroz e a água. Cozinhe em fogo médio até que a água esteja quase toda absorvida.
- Adicione o leite, o açúcar, e o sal. Mexa bem.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que o arroz esteja macio e o leite tenha reduzido a um creme espesso.
- Sirva quente ou frio, polvilhado com canela em pó.
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Dicas e Variações
O arroz doce tradicional é delicioso por si só, mas há várias maneiras de incrementá-lo. Para um toque especial, você pode adicionar uvas passas ou ameixas no momento de servir. Se preferir, pode também substituir o açúcar por leite condensado para um arroz doce cremoso e ainda mais doce.
Como Servir e Armazenar
O arroz doce pode ser servido quente ou frio, dependendo da preferência. Ele é perfeito para servir como sobremesa em jantares ou para comer como lanche. Para armazenar, deixe o arroz doce esfriar completamente, coloque em um recipiente hermético e mantenha na geladeira. Ele pode ser armazenado por até 3 dias.