Prepare uma Incrível Torta Salgada em Apenas 30 Minutos Sem Mistérios!
As tortas salgadas são conhecidas por sua versatilidade e popularidade em diversos países, inclusive no Brasil. Este artigo vai te guiar em uma deliciosa receita de torta salgada.
Ingredientes da Massa da Torta
Para a massa, você precisará de:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de manteiga gelada
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
Ingredientes do Recheio da Torta
Para o recheio, você precisará de:
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 xícara de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
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Preparação da Massa e do Recheio
- Comece pela massa: em uma tigela, misture a farinha e o sal. Adicione a manteiga e misture até obter uma consistência arenosa. Adicione o ovo e amasse até formar uma massa homogênea. Deixe descansar na geladeira.
- Enquanto a massa descansa, prepare o recheio: refogue a cebola em uma panela, adicione o frango desfiado, o tomate picado, o sal e a pimenta. Cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
Montagem e Finalização da Torta
Abra a massa em uma forma de torta, despeje o recheio e cubra com o queijo ralado. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada.
Dicas e Sugestões para Variações da Receita
Experimente variar o recheio da torta, utilizando legumes, carnes diferentes ou até mesmo uma versão vegetariana!
Origem da Torta Salgada
A torta salgada tem suas raízes em diversas culturas, se adaptando e evoluindo com o tempo e os diferentes ingredientes regionais disponíveis.
Conclusão
Agora que você tem a receita, é hora de colocar a mão na massa e preparar essa deliciosa torta salgada!